Frischer Fleisch- und Wurstgenuss
Wir produzieren täglich frisch mit hochwertigen Zutaten.
Familienbetrieb in vierter Generation
Metzgerhandwerk ist Leidenschaft, das wurde uns in die Wiege gelegt.
Wir schlachten noch selbst
Der komplette Herstellungsprozess findet bei uns im Haus statt, das sorgt für eine hohe Qualität.
Transparente Lieferkette
Lückenlose Rückverfolgung zu unseren Landwirten
Artgerechte Haltung und kurze Transportwege
Das Tierwohl steht bei uns im Vordergrund

16,50 € Ursprünglicher Preis war: 16,50 €14,50 €Aktueller Preis ist: 14,50 €. / kg
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Produkt enthält: 0,4 kg – 0,8 kg
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Produkt enthält: 0,4 kg
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Produkt enthält: 0,22 kg – 0,44 kg
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Produkt enthält: 0,36 kg
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Produkt enthält: 0,26 kg
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Produkt enthält: 0,2 kg – 0,4 kg
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GUT Basierend auf 44 Bewertungen Gepostet auf Mel B.Januar 3, 2025 Wurst -und Fleischwaren sehr gut. Das einzige , was mich stört : die Verkäuferinnen lästern über Kunden , die kurz zuvor den Laden verlassen hatten. Für mich ein absolutes NoGo.Gepostet auf Kilian HaugDezember 11, 2024 Leckeres Essen Tolle Fleischwaren Immer eine Freude dort zu sein ☺️Gepostet auf Rudi SchurerDezember 5, 2024 Alte eingesessene Metzgerei mit hochwertiger Qualität an Fleisch und Wurst waren. Sehr freundliches und fachkompetentes Personal.Gepostet auf V MSeptember 14, 2024 Wie immer sher lecker. 👍👍👍Gepostet auf Sorina PeterJuli 9, 2024 Frische Produkte, Vielfalt; schmecken sehr gut und sind nicht viel teurer als beim Discounter. Man weißt mindestens was man isstGepostet auf Martin TomecekMai 19, 2023 Die Qualität ist gut und das Fleisch kommt aus eigener Schlachtung. Leider nicht aus eigener Haltung.Gepostet auf Holger ZenthFebruar 3, 2023 Klasse Metzgerei. Man wird immer freundlich bedient. Gute Auswahl an Wurst und Fleisch. Tagesessen auch immer lecker. Metzgerei die man sehr gut weiter empfehlen kann!
Auch wenn wir mit unseren 14 Filialen in der Region bereits gut aufgestellt sind, möchten wir unsere Produkte im Online-Shop bereitstellen, es ist uns eine echte Herzensangelegenheit. Denn wir finden, jeder der Wert auf qualitativ hochwertige Lebensmittel legt, soll auch die Möglichkeit haben, diese zu bekommen. Auch wenn leider immer mehr Handwerksmetzgereien aufgeben.
Mit unserem Online-Shop bieten wir Ihnen die Möglichkeit dazu: täglich frisch erzeugte Fleisch- und Wurstwaren aus unserer hauseigenen Schlachtung und Produktion in Unterrot, die ganz bequem per Klick deutschlandweit zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Unser Familienunternehmen, das bereits 1895 hier im Süden von Deutschland gegründet wurde, wird heute in 4. Generation geführt. Schon immer war für uns der schonende Umgang mit den Tieren von zentraler Bedeutung.
So kommt es, dass wir nach wie vor die Schlachtung im eigenen Haus bei uns in Unterrot ausüben, um zu jeder Zeit alle Abläufe im Blick zu behalten. Grundsätzlich werden die Rinder und Schweine am Tag zuvor – nach dem kurzen Transport zu uns – im eigenen Stall mit Einstreu eingestallt, um hier zur Ruhe zu kommen und um möglichen Stress für sie zu vermeiden.
Die Tiere selbst stammen von Landwirten aus der nahen Umgebung, mit denen wir zum Teil schon über Generationen hinweg zusammenarbeiten und denen das Wohlergehen ihrer Rinder und Schweine ebenso am Herzen liegt.
Fast alle unsere Fleisch- und Wurstwaren stellen wir selbst in unserer Produktion in Unterrot her und achten auf volle Transparenz für unsere Kunden in sämtlichen Bereichen. Weitere Infos zu unserer transparenten Produktion finden Sie hier.
Dann nutzen Sie Ihre nächste Reise in den Süden Deutschlands und besuchen Sie einen unserer Genusstreffpunkte vor Ort unbedingt auch mal persönlich. Unsere leckeren Spezialitäten sind garantiert begehrte Mitbringsel für Familie, Freunde und Bekannte und unser Online-Shop ein brandheißer Einkaufstipp für jeden.
Noch mehr Informationen über unsere Metzgerei, Tipps zur Aufbewahrung und Zubereitung unserer Produkte sowie aktuelle Einblicke hinter die Kulissen finden Sie hier: