Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Wochenspartüte - in allen Filialen!

27.08. bis 02.09.26

  • 3 Stck Rostbraten a`ca. 180 g
  • ca. 700 g Hackfleisch gemischt
  • 1 kleiner Bierschinken
  • 1 kleine gerauchte Schinkenwurst
  • 2 Paar Saiten

zum Sparpreis von € 25,90

27.08. bis 02.09.26

  • zarte Rinderrouladen
    100 g | € 2,19
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,19
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,35
  • Schweinebraten von der Schulter
    100 g | € 1,20

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,19
  • Rote und Fleischwurst im Ring
    100 g | € 1,49
  • Paprikalyoner und Pilzlyoner
    100 g | € 1,55
  • Gelbwurst mit und ohne Kräuter
    100 g | € 1,58
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,56
  • ggerauchte Schinkenwurst und Jägersalami
    100 g | € 1,69

27.08. bis 02.09.26

  • saftiges Rindergulasch
    100 g | € 1,80
  • Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
    100 g | € 1,59
  • marinierte Schweinehals-Steaks
    100 g | € 1,39
  • marinierte Holzfäller-Steaks
    100 g | € 1,19

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,19
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • Frühstücksfleisch und Gurkenwurst
    100 g | € 1,65
  • Hausmacher Fleischsalat und Hausmacher Maultaschen
    100 g | € 1,45
  • frische, grobe und feine Bratwürste
    100 g | € 1,56
  • alle Frischwurst – Portionswürste
    100 g | € 1,58
Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


24.08. – 29.08.

  • Montag
    Schaschlikpfanne (Schwein) mit Spätzle, dazu Karotten-Sellerie-Salat € 8,50
  • Dienstag
    Grillwurst mit Kartoffelpüree und Peperonatagemüse € 8,50
  • Mittwoch
    Hackbällchen (gem. Hack) in Pilzrahmsauce, Bandnudeln und Mexicosalat € 8,50
  • Donnerstag
    Wildgulasch mit Semmelknödel, dazu Blaukrautsalat € 8,50
  • Freitag
    Spaghetti „Carbonara“ in Schinken-Sahne-Sauce, dazu Gurken-Mais-Salat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50


24.08.2026 -29.08.2026

  • Montag
    Käsespätzle mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Rinderragout mit Bandnudeln und Gemüse € 8,50
    VEGETARISCH Überbackener Blumenkohl mit Rösti € 7,60
  • Mittwoch
    Schweinebraten mit Spätzle, dazu Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Kasseler mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln € 8,50
    VEGETARISCH Buntes Gemüsecurry mit Reis € 7,60
  • Freitag
    Überbackene Maultaschen mit Blattsalat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


24.08. – 29.08.

  • Montag
    Rigatoni al forno mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Schaschlikpfanne ( Schwein) mit Spätzle, dazu Karotten-Sellerie-Salat € 8,50
  • Mittwoch
    Grillwurst mit Kartoffelpüree, dazu Peperontagemüse € 8,50
  • Donnerstag
    Hackbällchen in Pilzrahmsauce mit Bandnudeln und Mexico-Salat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


Bitte um telefonische Vorbestellung!


24.08. – 29.08.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Schaschlikpfanne (Schwein) mit Spätzle, dazu Karotten-Sellerie-Salat € 8,50
  • Mittwoch
    Grillwurst mit Kartoffelpüree und Peperonatagemüse € 8,50
  • Donnerstag
    Hackbällchen in Pilzrahmsauce , Bandnudeln und Mexico-Salat € 8,50
  • Freitag
    Wildgulasch mit Semmelknödel, dazu Blaukraut-Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke




Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!
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Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!