Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Wochenspartüte - in allen Filialen!

16.07. bis 22.07.26

  • ca. 700 g zarte Schweineschnitzel
  • ca. 700 g Gulasch gemischt
  • 1 kleine Bierschinken – Portionswurst
  • 2 Paar Saiten
  • 1/2 Ring Schwarze

zum Sparpreis von € 25,90

16.07. bis 22.07.26

  • zarter Rinderbraten von der Keule
    100 g | € 1,95
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,15
  • marinierte Schweinebauchscheiben
    100 g | € 1,25
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,35

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,19
  • Rote und Fleischwurst im Ring
    100 g | € 1,49
  • Schinkenwurst im Ring und Krakauer im Ring
    100 g | € 1,55
  • deftiger, gerauchter Schweinebauch
    100 g | € 1,58
  • Vesperbrät und Vesperbauch
    100 g | € 1,50
  • ca. 400 g Wurststreifen „Atmos verpackt“ für Wurstsalat
    100 g | € 1,49

16.07. bis 22.07.26

  • saftige, marinierte Rindersteaks
    100 g | € 2,35
  • deftige Rinderbeinscheiben
    100 g | € 1,15
  • saftige, marinierte Schweinesteaks
    100 g | € 1,35
  • deftige Schaschlikspieße
    100 g | € 1,55

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,19
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • Jägersalami und Metersalami
    100 g | € 1,98
  • zartes Rauchfleisch
    100 g | € 2,25
  • Debrecziner und Westfälische Mettwurst
    100 g | € 1,69
  • ca. 400 g Wurststreien „Atmos verpackt“ für Wurstsalat
    100 g | € 1,49
Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


20.07.2026 – 25.07.2026

  • Montag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Karotten-Kraut-Salat € 8,50
  • Dienstag
    Schweinebäckle mit Spätzle, dazu Rettichsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat € 8,50
  • Donnerst
    Senfbraten (Schwein) mit Semmelknödel, dazu Mixed-Gemüse € 8,50
    Freitag
    Rigatoni mit Bolognese-Sauce (gem. Hack) mit Käse überbacken und gem.Blattsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce, dazu Bratkartoffeln und Rote Bete-Salat € 8,50



20.07.2026 – 25.07.2026

  • Montag
    Schinkennudeln mit Ei, dazu Blattsalat € 8,50
  • Dienstag
    Rahmbraten mit Kroketten und Gemüse € 8,50
    Vegetarisch Spinatlasagne mit Frischkäse € 7,60
  • Mittwoch
    Gyros mit Tomatenreis, Krautsalat und Tzatziki € 8,50
  • Donnerstag
    Rinderragout mit Bandnudeln und Gemüse € 8,50
    Vegetarisch Semmelknödel mit Rahmpilzen und Salat € 7,60
  • Freitag
    Lasagne al forno mit Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke




20.07. – 25.07.26

  • Montag
    geröstete Maultaschen mit Kartoffelsalat € 8,50
  • Dienstag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Karotten-Kraut-Salat € 8,50
  • Mittwoch
    Schweinebäckle mit Spätzle, dazu Rettichsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Bitte um telefonische Vorbestellung!


20.07.26-25.07.26

  • Montag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
  • Dienstag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu Karotten-Kraut-Salat € 8,50
  • Mittwoch
    Schweinebäckle mit Spätzle und Rettichsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat € 8,50
  • Freitag
    Senfbraten (Schwein) mit Semmelknödel, dazu Mixed Gemüse € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!