Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

11.12. bis 17.12.25

  • ca. 700 g zarte Schweineschnitzel
  • ca. 700 g Hackfleisch gemischt
  • ca. 500 g Fleischkäse auch zum Selberbacken
  • 1 Stck kleine frische Schinkenwurst
  • 1 kleiner Becher Fleischsalat

zum Sparpreis von € 25,90

11.12. bis 17.12.25

  • saftiges Rindergulasch
    100 g | € 1,89
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,19
  • deftiges „Würzfleisch“ vom Schwein – küchenfertig gewürzt –
    100 g | € 1,59
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,35

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,10
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,65
  • Krakauer im Ring und Schinkenwurst im Ring
    100 g | € 1,55
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,68
  • herzhafter, gerauchter Schweinebauch
    100 g | € 1,60

11.12. bis 17.12.25

  • saftige Rindersteaks aus der „Hüfte“
    100 g | € 2,19
  • saftiges Gulasch gemischt
    100 g | € 1,59
  • deftiger Schweinehals
    100 g | € 1,25
  • saftiger Schweinebauch
    100 g | € 1,15

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,10
  • Rote und Fleischwurst im Ring
    100 g | € 1,49
  • frische und gerauchte Schinkenwurst
    100 g | € 1,59
  • Jägersalami und Kaminwurz
    100 g | € 1,98
  • Hausmacher Maultaschen und Hausmacher Wurstsalat-Sorten
    100 g | € 1,45
  • Vesperbrät und Vesperbauch
    100 g | € 1,50

Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


08.12.2025 – 13.12.2025

  • Montag
    Maultaschen in Zwiebelsauce, dazu Kartoffelsalat € 8,50
  • Dienstag
    Gyros (Schwein) mit Tzatziki, Tomatenreis und Krautsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Bratwurst (Schwein) mit Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne € 8,50
  • Donnerstag
    Rahmbraten vom Schwein mit Spätzle, dazu Gurken-Mais-Salat € 8,50
  • Freitag
    Rigatoni mit Hackfleischsauce (gem. Hack) überbacken, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce, dazu Bratkartoffeln und Rote Bete-Salat € 8,50

08.12.2025 – 13.12.2025.

  • Montag
    Allgäuer Käsespätzle mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Linsen und Spätzle mit Saitenwürstle € 8,50
  • VEGETARISCH Buntes Blumenkohlcurry mit Jasminreis € 7,60
  • Mittwoch
  • Mit Tomatensauce überbackene Maultaschen, dazu Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Allgäuer Sahneschnitzel mit Kroketten und Salat € 8,50
    VEGETARISCH Gnocchi-Brokkoli-Auflauf mit Gorgonzola überbacken € 7,60
  • Freitag
    Siedfleisch mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

08.12. – 13.12.25

  • Montag
    Cordon-Bleu mit Pommes Frites und Salat € 8,50
  • Dienstag
    Maultaschen in Zwiebelsauce, dazu Kartoffelsalat € 8,50
  • Mittwoch
  • Gyros (Schwein) mit Tzatziki, dazu Tomatenreis und Krautsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Bratwurst mit Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Bitte um telefonische Vorbestellung!


08.12.2025- 13.12.2025

  • Montag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
  • Dienstag
    Maultaschen in Zwiebelsauce, dazu Kartoffelsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Gyros (Schwein) mit Tzatziki, dazu Tomatensauce und Krautsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Bratwust (Schwein) mit Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne € 8,50
  • Freitag
    Rahmbraten vom Schwein mit Spätzle, dazu Gurken-Mais-Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!