Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

05.02. bis 11.02.26

  • ca. 700 g deftiger Schweinebauch
  • 3 Stck Rostbraten a`ca.190 g
  • 2 Paar Debrecziner
  • 2 Stck Maultaschen
  • 1 kleiner Becher Eiersalat

zum Sparpreis von € 25,90

05.02. bis 11.02.26

  • zarte Rinderfilet-Steaks
    100 g | € 3,98
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,19
  • Kasseler Hals goldgelb geräuchert
    100 g | € 1,29
  • Schweinebraten von der Schulter
    100 g | € 1,19

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,15
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,69
  • Paprikalyoner und Peppadew
    100 g | € 1,68
  • Landjäger
    1 Paar | € 1,60
  • Hausmacher Leber und Hausmacher Blutwurst
    100 g | € 1,29


05.02. bis 11.02.26

  • saftiger Rinderbraten „Hohe Rippe“
    100 g | € 1,79
  • deftige Rinderbeinscheiben
    100 g | € 1,19
  • zartes Schweinefilet
    100 g | € 1,75
  • deftiger Schweinehals
    100 g | € 1,25

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,15
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • gerauchte Schinkenwurst und Tiroler Schinkenwurst
    100 g | € 1,65
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,68
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
    100 g | € 1,59

Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


02.02.2026 – 07.02.2026

  • Montag
    Spaghetti Bolognese mit gemischtem Blattsalat € 8,50
  • Dienstag
    Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Mittwoch
    Maultaschen überbacken „Jägerart“ mit Karottensalat € 8,50
  • Donnerstag
    Schinkenbraten (Schwein) mit Kohlrabigemüse, dazu Gnocchi € 8,50
    Freitag
    Schweinehals-Steak mit Wedgeskartoffeln, dazu Brokkoligemüse € 8,50

02.02.2026 – 07.02.2026

  • Montag
    Kartoffelauflauf mit Kasseler und Gemüse € 8,50
  • Dienstag
    Paprikageschnetzeltes mit Reis € 8,50
    Vegetarisch Gebackener Camembert mit Kartoffelecken, Preiselbeerdip und Salat € 7,60
  • Mittwoch
    Schweinebraten mit Spätzle und Kartoffelsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Schlachtplatte mit Bauernbrot € 8,50
    Vegetarisch Spaghetti mit bunter Tomatenrahmsauce, dazu Salat € 7,60
  • Freitag
    „Gaisburger Marsch“ € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


02.02. – 07.02.26

  • Montag
    Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes und Salat € 8,50
  • Dienstag
    Spaghetti Bolognese mit gemischtem Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Donnerstag
    Maultaschen überbacken „Jägerart“ mit Karottensalat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Bitte um telefonische Vorbestellung!


02.02.2026- 07.02.2026

  • Montag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke
  • Dienstag
    Spaghetti Bolognese mit gemischtem Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Donnerstag
    Maultaschen überbacken „Jägerart“ mit Karottensalat € 8,50
  • Freitag
    Schinkenbraten (Schwein) mit Kohlrabigemüse, dazu Gnocchi € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke

Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!