Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

23.04. bis 29.04.26

  • ca. 700 g marinierte Schweinesteaks
  • ca. 700 g marinierter Schweinebauch
  • 1 kleine Gelbwurst
  • 3 Stck Rote
  • 1 kleiner Becher Fleischsalat

zum Sparpreis von € 25,90

23.04. bis 29.04.26

  • saftige, marinierte Rindersteaks
    100 g | € 2,39
  • deftige Rinderbeinscheiben
    100 g | € 1,19
  • zarte Schweinefilets
    100 g | € 1,79
  • marinierte Holzfällersteaks
    100 g | € 1,25

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,19
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • Stuttgarter Schinkenwurst und Tiroler Schinkenwurst
    100 g | € 1,65
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,68
  • Zungenrotwurst und Kaminwurst
    100 g | € 1,89

23.04. bis 29.04.26

  • zarte Rinderfilet-Steaks
    100 g | € 3,98
  • Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
    100 g | € 1,59
  • marinierte Schweinesteaks
    100 g | € 1,49
  • Kasseler Hals goldgelb geräuchert
    100 g | € 1,35

  • saftiger, gekochter Schinken
    100 g | € 2,19
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,69
  • Bierschinken und Bierwurst
    100 g | € 1,89
  • Debrecziner und Westfälische Mettwurst
    100 g | € 1,68
  • Salami „Mailänder Art“
    100 g | € 2,29
  • Schwarze im Ring und Hausmacher Maultaschen
    100 g | € 1,45
Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


20.04. – 25.04.

  • Montag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Dienstag
    Grillwürstle mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Mittwoch
    Schweinebäckle mit Spätzle, dazu Krautsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Gemischter Braten mit Blaukraut und Semmelknödel € 8,50
  • Freitag
    Lasagne, dazu Endiviensalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50


20.04.2026 -25.04.2026

  • Montag
    Allgäuer Käsespätzle mit Salat € 8,50
  • Dienstag
    Rinderragout mit Bandnudeln und Gemüse € 8,50
    VEGETARISCH Buntes Blumenkohlcurry mit Basmatireis € 7,60
  • Mittwoch
    Gyros mit Tomatenreis und Krautsalat, dazu Tzatziki € 8,50
  • Donnerstag
    Hähnchenbrust auf Kartoffel-Gemüsebett € 8,50
    VEGETARISCH Grillgemüse mit Drillingen, dazu Kräuterdip € 7,60
  • Freitag
    Lasagne al forno mit Salat € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


20.04. – 25.04.

  • Montag
    Schaschlikpfanne mit Pommes und Salat € 8,50
  • Dienstag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu gemischter Blattsalat € 8,50
  • Mittwoch
    Grillwürstle mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Donnerstag
    Schweinebäckle mit Spätzle, dazu Krautsalat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


Bitte um telefonische Vorbestellung!


20.04. – 25.04.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Jägergulasch (Schwein) mit Nudeln, dazu gemischter Blattsalat
  • Mittwoch
    Grillwürstle mit Sauerkraut und Salzkartoffeln € 8,50
  • Donnerstag
    Schweinebäckle mit Spätzle, dazu Krautsalat € 8,50
  • Freitag
    Gemischter Braten mit Blaukraut und Semmelknödel € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke




Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!