Feinste Fleisch- und Wurstwaren

Täglich feinste Fleisch -und Wurstwaren aus der Region

Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.

Tierwohl ist unsere
Verantwortung

Unser größtes Engagement liegt im Bereich Tierwohl. Schon bei der Herkunft setzen wir deshalb auf artgerechte Haltung und kurze Transportwege. Mit unseren regionalen Kleinbauern und Landwirten pflegen wir schon seit vielen Jahren vertrauensvolle Partnerschaften. Man kennt und schätzt sich – und das schon über mehrere Generationen hinweg. Durch die hauseigene Schlachtung in Begleitung eines Tierarztes reduzieren wir den Stressfaktor für die Tiere auf ein Minimum. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden.

Aktuelle Wochen­angebote

Vorratspaket - in allen Filialen!

30.04. bis 06.05.26

  • ca. 700 g Schweinehalssteaks
  • ca. 700 g Gulasch gemischt
  • 1 kleine gerauchte Schinkenwurst
  • 1 kleine feine Mettwurst
  • 2 Paar Debrecziner

zum Sparpreis von € 25,90

30.04. bis 06.05.26

  • zarter Rinderbraten von der Keule
    100 g | € 1,98
  • Siedfleisch „Brustkern und Bugblatt“
    100 g | € 1,59
  • marinierte Spare-ribs
    100 g | € 0,79
  • zarte Schweineschnitzel
    100 g | € 1,39

  • rustikaler Backschinken
    100 g | € 2,19
  • rauchfrische Saiten
    100 g | € 1,69
  • Bierschinken und Bierwurst
    100 g | € 1,89
  • Salami „Mailänder Art“
    100 g | € 2,29
  • Schwarze im Ring und Hausmacher Maultaschen
    100 g | € 1,45
  • Gelbwurst mit und ohne Kräuter
    100 g | € 1,65

30.04. bis 06.05.26

  • zarte Rinderrouladen
    100 g | € 2,29
  • Hackfleisch gemischt
    100 g | € 1,19
  • marinierte Holzfällersteaks
    100 g | € 1,25
  • marinierte Schweinebauchscheiben
    100 g | € 1,19

  • Heißrauchschinken und Gewürzschinken
    100 g | € 2,19
  • Fleischkäse auch zum Selberbacken
    100 g | € 1,49
  • alle Frischwurst – Portionswürste
    100 g | € 1,65
  • deftiger, gerauchter Schweinebauch
    100 g | € 1,59
  • gerauchte Bauernbratwurst und gerauchte Paprikawurst
    100 g | € 1,68
  • Delikatess Zungenrotwurst
    100 g | € 1,89


Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Aktuelle Tagesessen

Gaildorf, Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt, Westheim

Bitte um telefonische Vorbestellung in: Fichtenberg, Gschwend, Unterrot, Oberrot, Murrhardt und Westheim.


04.05. – 09.05.

  • Montag
    Rahmgeschnetzeltes (Schwein) mit Nudeln, dazu Karottensalat € 8,50
  • Dienstag
    Fleischküchle (gem. Hack) mit Salzkartoffeln und Peperonatagemüse € 8,50
  • Mittwoch
    Schnitzel „Milano“ (Schwein) in Tomatensauce, Spaghetti und gemischter Blattsalat € 8,50
  • Donnerstag
    Sauerbraten (Rind) mit Spätzle, dazu Blaukrautsalat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Seelachs mit Remouladensauce und Kartoffelsalat € 8,50
  • Samstag
    Siedfleisch in Meerrettichsauce dazu Bratkartoffeln und Rote Bete Salat € 8,50


04.05.2026 -09.05.2026

  • Montag
    Kartoffelauflauf mit Speck und Gemüse € 8,50
  • Dienstag
    Schweinebäckle mit Spätzle und Salat € 8,50
    VEGETARISCH Panierter Schafskäse mit Grillgemüse und Kräuterdip € 7,60
  • Mittwoch
    Fleischküchle mit Nudeln und Salat € 8,50
  • Donnerstag
    Pilzrahmgulasch mit Kroketten und Gemüse € 8,50
    VEGETARISCH Vegetarische Lasagne mit Salat € 7,6
  • Freitag
    Paniertes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


04.05. – 09.05.

  • Montag
    Cordon Bleu mit Kroketten udn Gemüse € 8,50
  • Dienstag
    Rahmgeschnetzeltes (Schwein) mit Nudeln, dazu Karottensalat € 8,50
  • Mittwoch
    Fleischküchle (gem. Hack) mit Salzkartoffeln und Peperonatagemüse € 8,50
  • Donnerstag
    Schnitzel „Milano“ (Schwein) in Tomatensauce, Spaghetti und gemischter Blattsalat € 8,50
  • Freitag
    Panierter Fisch wahlweise mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, dazu Remoulade € 8,50
  • Samstag
    Leckere Klassiker aus unserer heißen Theke


Bitte um telefonische Vorbestellung!


04.05. – 09.05.

  • Montag
    Leckeres aus der heißen Theke
  • Dienstag
    Rahmgeschnetzeltes (Schwein) mit Nudeln, dazu Karottensalat
  • Mittwoch
    Fleischküchle (gem. Hack) mit Salzkartoffeln und Peperonatagemüse € 8,50
  • Donnerstag
    Schnitzel „Milano“ (Schwein) in Tomatensauce, Spaghetti und gemischter Blattsalat € 8,50
  • Freitag
    Sauerbraten (Rind) mit Spätzle und Blaukrautsalat € 8,50
  • Samstag
    Leckeres aus der heißen Theke




Sie haben keine Zeit zum Kochen aber Lust auf ein warmes Gericht in Ihrer kurzen Mittagspause?

Dann lassen Sie sich unsere leckeren Tagesessen schmecken!

Unser Versprechen.
Ihr Genuss.

Ob herrlich saftiges Fleisch von Kalb, Rind und Schwein oder köstlich marinierte Leckereien für Pfanne oder Grill, hausgemachte Wurstsorten und feinste Schinken- und Salamispezialitäten oder schmackhafte Salate wie von Oma – wir von der Metzgerei Wieland bieten Ihnen die herrlich frischen Zutaten für Ihre persönlichen Lieblingsgerichte. Zusätzlich führen wir ein reichhaltiges Dosensortiment mit hausgemachten fertigen Fleischgerichten und verschiedenen Sorten Wurst.

Täglich frisch aus einer Hand

In unseren 14 Fachgeschäften erhalten Sie täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus unserer eigenen Produktion. Lassen Sie sich für Ihren Wocheneinkauf inspirieren!

Liebe Kundinnen und Kunden,

um Ihre Vorbereitungen für die Festtage zu erleichtern, nutzen Sie gerne unseren Bestellschein.
Einfach ausfüllen und in der für Ihre Abholung gewünschten Filiale abgeben.

Telefonische Vorbestellungen bitten wir möglichst bis Freitag, den 19.12.25 vorzunehmen. 

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!