Einzigartiger Geschmack
Eigene handwerkliche Herstellung
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| Unser hausgemachtes Pulled Pork, herzhaft, rauchig gewürzt. |
9,40 €
18,80 € / kg
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| Geheimtipp des Hauses. Für unser Pulled Pork verwenden wir ausgewählte Teilstücke (Schweinehals und Schweineschulter) unserer regionalen Schweine. Das Fleisch wird mit unseren ausgewählten, kräftigen und rauchigen Gewürzen eingerieben und für 10 Stunden bei 90°C gekocht. Dadurch wird das Fleisch besonders weich. Anschließen wird das Fleisch zerrupft. |
Das Pulled Pork wird vakuumiert versendet.
| Das Pulled Pork im Vakuumbeutel für ca. 15 Minuten in heißem Wasser erhitzen. Anschließend das Pulled Pork aus dem Beutel nehmen und mit einem Krautsalat oder einem Coleslaw auf ein Burger Brötchen mit etwas Barbecuesoße legen oder einfach zu einem leckeren Salat genießen. |
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Frischer Fleisch- und Wurstgenuss
Wir produzieren täglich frisch mit hochwertigen Zutaten.
Familienbetrieb in vierter Generation
Metzgerhandwerk ist Leidenschaft, das wurde uns in die Wiege gelegt.
Wir schlachten noch selbst
Der komplette Herstellungsprozess findet bei uns im Haus statt, das sorgt für eine hohe Qualität.
Transparente Lieferkette
Lückenlose Rückverfolgung zu unseren Landwirten
Artgerechte Haltung und kurze Transportwege
Das Tierwohl steht bei uns im Vordergrund
Gekühlter Versand
Gekühlter Versand mit DHL GoGreen und ab 100€ Einkaufswert ist der Versand sogar kostenlos.
Persönlicher Service
Bei allen Fragen, Wünschen und Anregungen stehen wir Dir jederzeit gerne per E-Mail und telefonisch zur Verfügung. Wir antworten garantiert innerhalb von 24 Stunden.
Online & vor Ort
Besuche uns auch gerne in einem unserer 14 Genusstreffpunkte im Süden Deutschlands oder bestelle ganz bequem per Klick im Shop.
16,50 € / kg
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16,70 € / kg
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17,50 € / kg
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15,50 € / kg
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Fleischwaren Wieland GmbH & Co. KG
Karlstraße 29
74405 Gaildorf
Mail: info@metzgerei-wieland.de
Fon: 07971 6341
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